Simon Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers 年份:2023 此一級園雖位於Pommard村冷涼的背斜谷中，但其朝南坡向帶來了充足日照，葡萄成熟度及風味表現相當出色。此款以紅色莓果、風乾葡萄為香氣主軸，混合些許草本、皮革、花香及木質調，舒適的單寧感在口中慢慢咀嚼，與野味料理的搭配可說是一絕。

此一級園雖位於Pommard村冷涼的背斜谷中，但其朝南坡向帶來了充足日照，葡萄成熟度及風味表現相當出色。此款以紅色莓果、風乾葡萄為香氣主軸，混合些許草本、皮革、花香及木質調，舒適的單寧感在口中慢慢咀嚼，與野味料理的搭配可說是一絕。

2020年份評分：Burghound 88-90

酒莊最精彩的紅酒，擁有一級園Les Fichots的葡萄園約1公頃大小的土地。來自海拔約250公尺的Les Fichots，土壤深厚氧化鐵含量相對較少，酒風為村中紅酒一級園中最優雅、單寧感最輕的，種植於1955年，至今樹齡已經65年。

2020 年份評分：Burghound 91-93

Simon Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers 年份:2023 此一級園雖位於Pommard村冷涼的背斜谷中，但其朝南坡向帶來了充足日照，葡萄成熟度及風味表現相當出色。此款以紅色莓果、風乾葡萄為香氣主軸，混合些許草本、皮革、花香及木質調，舒適的單寧感在口中慢慢咀嚼，與野味料理的搭配可說是一絕。: 100% Chardonnay ChassagnePulignyMontrachet 50%10154825%33%121520%25%1234 Les Vergers Les VergersPasquelles20% : 2023Burghound 92Jasper Morris 91 93Vinous 92 94 2022Burghound 92 Jasper Morris 91 94Vinous 92 94 Simon Colin