La Galotiere Calvados Vieux (halv flaske 37,5 cl) Cognac Vi har stadig den store

Vi har stadig den store årgang 2015 på lager

10% Chardonnay

Champagne Producent Didier & Arnaud Gallimard Drue 50% Pinot Noir

Vinen er koncentreret og klart domænets top-cuvée som anbefales minimum 10 års lagring

La Galotiere Calvados Vieux (halv flaske 37,5 cl) Cognac Vi har stadig den storeLa Galotieres unge calvados benvner de selv med betegnelsen vieux (gammel). Ja, de er skre de franskmnd, men der er en smule logik i galskaben. Calvados skal lagre i min. 3 r p fad for at opn betegnelsen vieux, men La Galotiere lagrer deres i min. 4 r, s vi kan vel her tale om en gammel ung calva. Lys gylden i farven, masser af frisk ung blesmag og et godt alkoholisk bid munder ud i en fin lang eftersmag.